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　　克日，据省工信厅新闻：陕西食物工业生长以乳制品、白酒、富硒产品三条重点工业链为先导，起劲培育打造一批天下领先、陕西特色鲜明的千亿元级食物工业集群。

　　现在，陕西乳制品工颐魅整体实力在天下排名靠前，奶粉产量在天下排名第三，液体乳产量在天下排名第七。其中陕西羊乳工业集聚度、羊乳产量与加工能力、羊乳制品产销量以及品牌数目均居天下首位，已成为国家优势特色工业集群。陕西羊奶粉产销量占国产羊奶粉市场份额的80%以上，婴幼儿配方羊奶粉占国产市场份额95%以上。

　　我省富硒食物主要集中在安康市。现在安康市已形成10余个门类的富硒食物工业系统，规模以上富硒食物加工企业达252家，安康高新区是工信部认定的天下首个国家新型工业化富硒食物工业树模基地博鱼首页。2023中国茶叶区域公用品牌价值评估显示，“安康富硒茶”以43.8亿元的品牌价值，在天下118个获评品牌中排名第二十。

　　陕西白酒工业历史悠久。现在拥有西凤、太白、杜康等20多家白酒生产企业和500多个系列品种，链主企业陕西西凤酒厂集团有限公司2023年营业收入达103.4亿元。除了省级重点工业链之外，我省食物工业中其他行业近年来也亮点频出。例如，以药食同源食物、植物提取物、小杂粮、特殊膳食用食物等为代表的功效食物崛起
；预制菜工业生长一直取得新希望，以益海嘉里、得利斯为龙头的重大项目建设加速推进，工业园区集聚效应逐步展现。同时，我省食物工业中的龙头企业稳步生长，刊行动用日益凸显。爱菊集团等10家企业入选天下主食加工业树模企业博鱼首页。泾渭茯茶是天下茯茶行业标准“领跑者”，为行业标准化建设作出突出孝顺。陕西食物工业中越来越多的龙头企业开展种养、初加工、精湛博鱼官网加工、综合使用、物流销售、文化旅游等全工业链谋划，在科技立异和效果转化、标准化和质量控制系统建设、品牌培育推广、外向型生长、联农带农等方面一直推进，发动种种谋划主体加速向园区群集。

　　现在，我省的“陕西羊乳”“泾阳茯茶”“陕北小杂粮”等一批区域公用品牌在海内外已有较强影响力
；同时，我省大力帮助企业品牌，“石羊”“心特软”“泾渭茯茶”“和氏奶粉”“贝贝羊”“爱菊”“西瑞”“长安花”等品牌在海内外市场上均享有较高着名度。康健生长的食物工业，已成为陕西推动工业转型升级的主要实力。

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